Detail autority

Záhlavie autority: Dostálová, Jana
Overené v: www(Fórum zdravé výživy)
Biografická poznámka: Narozena 1943. Potravinářská chemička, doc. Ing. CSc., vysokoškolská pedagožka na VŠCHT. Publikace v oblasti lipidů, náhradních sladidel, luštěnin, výživy a složení, třídění a terminologie potravin.
Tento web využíva cookies. Jeho používaním s tým vyjadrujete súhlas. O cookies