Detail knihy
Signatúry: 613.2
Tvoje strava je tvůj osud : příčiny, souvislosti, důsledky, a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem
Vydané: Praha Eminent 2015
Rozsah: 459 s
?ISBN: 978-80-7281-501-2 (vázáno)
Kľúčové slová: zdraví , nemoci, prevence, zdravá výživa, stravování
Anotácia zo servera Obalkyknih.cz:
Anotácia: Příčiny, souvislosti, důsledky a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem, tak zní podtitul této knihy. Procházíme v ní společně s potravinami, které konzumujeme během celého dne, zároveň i dějinami lidské stravy. Vysvětlujeme historické důvody, proč nám mnohé z našich základních jistot, například pšenice nebo mléko, dnes spíš škodí než prospívají. Strava ovlivňuje zdravotní stav mnohem víc, než jsme se dosud domnívali. Chceme vám naznačit, že nad každým soustem jídla nebo douškem nápoje byste se měli zamyslet. Jídlo měnilo osudy našich předků, ovšem to, co jedli naši rodiče nebo prarodiče, se za necelé půlstoletí novodobého zemědělství a chovu hospodářských zvířat změnilo stejně významně jako způsob zpracování
Poznámky: Obsaahuje bibliografii a rejstřík
Diskusia
Pridať príspevok
Čitateľ nie je prihlásený