Detail E-knihy

Obsah
LDR -----nam 22----- 450-
001 EE3208000000134657
003 
005 20211112040107.0
008 211014s2015 XX |||||||||||||||||cze d
020 ## $a978-80-748-2201-8
040 ## $aOLG502$bcze
245 ## $aJak se vařívalo dříve a jak dnes, 3. díl: L–O
260 ## $bViking $c2015
520 ## $aVšichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o Vánocích? Pečete z putrového těsta? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se již o třetí díl oblíbené kuchařky.
653 ## $aElektronické knihy - Kuchařky, jídlo a nápoje
910 ## $aOLG502
EID 1# $i12476$p1$nElektronické knihy pro vypůjčení
HLZ O# $)Jaroslav Vašák
X00 E1 $uhttps://www.palmknihy.cz/kniha/156394?jak-se-varivalo-drive-a-jak-dnes-3-dil-l-o $tDetail e-knihy na Palmknihy.cz
X00 E1 $tTento titul je možné půjčit pouze jako e-výpůjčku, knihovna nenabízí fyzický svazek.$uhttp://confluence.tritius.cz/plugins/viewsource/viewpagesrc.action?pageId=24051779
Hodnotené: 0x
Nedostupné

Diskusia

Pridať príspevok

Čitateľ nie je prihlásený
Tento web využíva cookies. Jeho používaním s tým vyjadrujete súhlas. O cookies