Detail of book
Table of Content
LDR -----nam 22----- 450-
001 KN3208000000068357
003
005 20151021074938.0
008 151020s2015 CZ |||||||||||||||||czeed
015 ## $acnb002686152
020 ## $a978-80-249-2778-7 $q(vázáno ) :$cKč 399.00
040 ## $erda
041 1# $acze $heng
080 ## $a641 $2MRF-sel
100 1# $aWildsmith, Lindy $4aut
240 10 $aArtisan drinks $lČesky
245 10 $aDomácí nápoje s alkoholem i bez něj /$cLindy Wildsmithová ; fotografie Kevin Summers ; z anglického originálu Artisan drinks ... přeložila Blanka Brabcová
246 10 $aDomácí nápoje
250 ## $aVydání první
264 #1 $aPraha :$bIkar ,$c2015
300 ## $a200 stran :$bbarevné ilustrace ;$c26 cm
336 ## $*text
336 ## $*statický obraz
337 ## $*bez média
338 ## $*svazek
500 ## $aObálkový podnázev: Lahodné sirupy, šťávy, vína, likéry, piva, punče a jiné speciality tradičně vyráběné doma
500 ## $aTerminologický slovník
504 ## $aObsahuje bibliografii a rejstřík
520 2# $aAutorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování, macerování, lisování, vaření a kvašení. Do domácích zásob si můžete připravit sirupy, vína, pivo, mošty, likéry a různé čaje. Rovněž se dozvíte, jak přísady kombinovat pro sváteční punč a vytříbené koktejly nebo jak vyrobit staromódní favority jako citronovo-ječná šťávu a zázvorové pivo...
653 0# $adžusy $aovocné šťávy $ašerbety $akáva $ačaje $apivo $acider $avíno $alikéry $anápoje $aalko $anealkoholické $aalkoholické $akuchařské recepty
700 1# $aBrabcová, Blanka $4trl
700 1# $aSummers, Kevin $4pht
910 ## $aOLG502
001 KN3208000000068357
003
005 20151021074938.0
008 151020s2015 CZ |||||||||||||||||czeed
015 ## $acnb002686152
020 ## $a978-80-249-2778-7 $q(vázáno ) :$cKč 399.00
040 ## $erda
041 1# $acze $heng
080 ## $a641 $2MRF-sel
100 1# $aWildsmith, Lindy $4aut
240 10 $aArtisan drinks $lČesky
245 10 $aDomácí nápoje s alkoholem i bez něj /$cLindy Wildsmithová ; fotografie Kevin Summers ; z anglického originálu Artisan drinks ... přeložila Blanka Brabcová
246 10 $aDomácí nápoje
250 ## $aVydání první
264 #1 $aPraha :$bIkar ,$c2015
300 ## $a200 stran :$bbarevné ilustrace ;$c26 cm
336 ## $*text
336 ## $*statický obraz
337 ## $*bez média
338 ## $*svazek
500 ## $aObálkový podnázev: Lahodné sirupy, šťávy, vína, likéry, piva, punče a jiné speciality tradičně vyráběné doma
500 ## $aTerminologický slovník
504 ## $aObsahuje bibliografii a rejstřík
520 2# $aAutorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování, macerování, lisování, vaření a kvašení. Do domácích zásob si můžete připravit sirupy, vína, pivo, mošty, likéry a různé čaje. Rovněž se dozvíte, jak přísady kombinovat pro sváteční punč a vytříbené koktejly nebo jak vyrobit staromódní favority jako citronovo-ječná šťávu a zázvorové pivo...
653 0# $adžusy $aovocné šťávy $ašerbety $akáva $ačaje $apivo $acider $avíno $alikéry $anápoje $aalko $anealkoholické $aalkoholické $akuchařské recepty
700 1# $aBrabcová, Blanka $4trl
700 1# $aSummers, Kevin $4pht
910 ## $aOLG502
Discussion
Add post
User not logged in