Detail of book
Tabelle von Inhalten
Signaturen: 641
Prostřeno bez servítků
ausgegeben: Praha Ikar 2010
Umfang: 245 s.
?ISBN: 978-80-249-1424-4 (váz.)
Anmerkung von Obalkyknih.cz:
Annotation: Kuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie
Bemerkung: Obsahuje rejstřík
Diskussion
den Beitrag zugeben
der Leser ist nicht angemeldet