Detail knihy
Tvarůžková kuchařka : slané i sladké pochoutky z tradičního moravského sýra / autorka receptů: Kateřina Bednářová ; fotograf: David Turecký. -- Praha : Došel karamel, 2017. -- 174 stran : ilustrace. -- Anotace: Tvarůžková kuchařka obsahuje recepty na snídaně, polévky, "hubneme do plavek", protože tvarůžky jsou bezvadně nízkokalorické, hospodské pochoutky, ale také "posh" pokrmy, které párujeme s vínem. Najdete zde i kapitolu sladkou, něco málo z historie tradičního českého sýra a návod jakým způsobem tvarůžky upravovat tepelně, jak je nakládat. Kniha obsahuje 50 receptů a tentýž počet lákavých fotografií. -- ISBN 978-80-906960-0-6 (vázáno) : 399.00 Kč
Diskuse
Přidat příspěvek
Čtenář není přihlášen