Detail knihy
Signatury: 641
Fantastické dorty krok za krokem
Vydáno: Praha Ikar 2014
Rozsah: 256 s.
?ISBN: 978-80-249-2500-4 (váz.)
Klíčová slova: dorty, pečení , cukráři, kuchařství, recepty
Anotace ze serveru Obalkyknih.cz:
Anotace: Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí
Poznámka: Další názvová informace z obálky -- Obsahuje šablony, bibliografii a rejstřík
Diskuse
Přidat příspěvek
Čtenář není přihlášen