Detail knihy
Kuchařka při onemocnění žaludku / Vladimíra Havlová, Petr Wohl. -- Vydání třetí. -- V Praze : Vyšehrad, 2023. -- 128 stran : barevné ilustrace ; 21 cm. -- (Vaříme s dietní sestrou). -- Anotace: Zásady dietního stravování a recepty na přípravu jídel při onemocnění žaludku a dvanáctníku. Základní informace o projevech nemoci žaludku a preventivních opatřeních. Přehled potravin, které dráždí žaludeční sliznici, doporučený způsob přípravy jídel. Následují předpisy pro dvě osoby na přípravu polévek, pokrmů z hovězího, vepřového, drůbežího masa, ryb, těstovin a rýže, zeleniny, příloh, salátů, sladkých jídel, moučníků, dezertů, pomazánek a nápojů. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jedné porce v kcal i kJ, obsah tuku, bílkovin a sacharidů. -- ISBN 978-80-7601-742-9 (brožováno) : 229.00 Kč
Diskuse
Přidat příspěvek
Čtenář není přihlášen