Detail knihy
Jídlo : odkud a jak se dostává na náš stůl / Andrea Minoglio, Federico Mariani ; překlad Radek Musil. -- 1. vydání. -- V Brně : Lingea, 2022. -- 63 stran : barevné ilustrace, mapy ; 31 cm. -- "Autor Andrea Minoglio, ilustrace Federico Mariani"--Tiráž -- Přeloženo z italského originálu . -- Anotace: Jídlo umí vyprávět spousty pozoruhodných příběhů. V této knížce děti objeví ty nejzajímavější z nich. Dozví se, jak dlouhou cestu musí jídlo absolvovat, než se dostane na váš stůl. Knížka podává jasné a názorné výklady, doplněné o krásné ilustrace, jejichž prostřednictvím zjistíte, kde a jak se pěstují či získávají jednotlivé suroviny, jaké postupy se uplatňují při jejich zpracování a jak se z nich vyrábí produkty, které potom jíme nebo pijeme. Kniha představuje čokoládu, čaj, med, rýži, sýr, arašídové máslo, cukrovou vatu a další. Věděli jste například, že pravá vanilka, jejíž chuť znáte ze sladkostí, se vlastně získává z jedné orchideje? Že popcorn, který rádi chroupete třeba v kině, jsou zrnka kukuřice, která doslova explodovala horkem? Nebo že hlavními opylovači ananasovníku v přírodě jsou kolibříci?. -- ISBN 978-80-7508-743-0 (vázáno) : 329.00 Kč
Diskuse
Přidat příspěvek
Čtenář není přihlášen